Ekonomika pro střední odborná učiliště 1.díl
Popis
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a ...
Zeptejte se
130 Kč
130 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice 22.11.
Doporučte
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.
O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.
| Autor | Josef Mach |
|---|---|
| Jazyk | Česky |
| Počet stran | 72 |
| V prodeji od | 2011-09 |
| Rok vydání | 2011 |
| Pořadí vydání | 2 |
| Vazba | brožovaná bez přebalu |
| Druh | Kniha |