Menu
Vyberte si kategorii

Helenčino pečení Zámecké cukroví

Druh
Kniha
Vazba
brožovaná bez přebalu
Popis
Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, ...
Zeptejte se
140 Kč
140 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice 15.11.
Značka:
Nakladatelství Josef Vybíral
ISBN:
978-80-88098-10-2
EAN:
9788088098102
Náš kód:
33441
Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.

Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.

Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

Autor Helena Vybíralová
Jazyk Česky
Počet stran 96
V prodeji od 2024-06
Rok vydání 2024
Pořadí vydání 1
Vazba brožovaná bez přebalu
Druh Kniha