Menu
Vyberte si kategorii

Jak vaříme u Matěje

Bestseller
Druh
Kniha
Vazba
pevná
Popis
První kuchařka šéfkuchaře Jana Punčocháře přináší recepty tradiční i moderní česko-rakouské kuchyně, tak jak je se svým týmem vaří v restauraci U Matěje. Polévky, předkrmy, hlavní chody i dezerty ze sezonních surovin jsou obohacené o tipy samotného šéfkuchaře. Díky poutavým fotkám můžete nahlédnout ...
Zeptejte se
491 Kč
491 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice 8.11.
Značka:
Šulc-Švarc
ISBN:
9788072444991
EAN:
9788072444991
Náš kód:
138346
První kuchařka šéfkuchaře Jana Punčocháře přináší recepty tradiční i moderní česko-rakouské kuchyně, tak jak je se svým týmem vaří v restauraci U Matěje. Polévky, předkrmy, hlavní chody i dezerty ze sezonních surovin jsou obohacené o tipy samotného šéfkuchaře. Díky poutavým fotkám můžete nahlédnout přímo do restaurační kuchyně. Nechybí ani recepty na evergreeny restaurace U Matěje, jako je telecí pavouček s houbovo-koprovou omáčkou, kapří hranolky, dršťková polévka nebo karamelové vejce. Většinu pokrmů uvaříte z běžně dostupných surovin, recepty jsou dobře pochopitelné a zvládne je každý, koho baví vaření. Zkuste si připravit oblíbená jídla, kterými je restaurace U Matěje vyhlášená, a poznejte, jak se vaří u Matěje!
Autor Jan Punčochář
Jazyk Česky
Počet stran 192
V prodeji od 2023-11
Rok vydání 2023
Pořadí vydání 1
Vazba pevná
Druh Kniha