Menu
Vyberte si kategorii

Klobásy a paštiky

Druh
Kniha
Vazba
pevná
Popis
Pokud ve vás hotové uzenářské výrobky v samoobsluze vyvolávají podezření, pak je nejvyšší čas vyzkoušet si jejich domácí výrobu. Není to nic těžkého a s trochou cviku si postup rychle osvojíte. Není nad vlastnoručně připravované a kořeněné uzenky, klobásky, párečky – u těch vždycky víte, co skrývají ...
Zeptejte se
274 Kč
274 Kč bez DPH
Skladem 2 ks, expedice 15.11.
Značka:
Vašut
ISBN:
9788075413215
EAN:
9788075413215
Náš kód:
122266
Pokud ve vás hotové uzenářské výrobky v samoobsluze vyvolávají podezření, pak je nejvyšší čas vyzkoušet si jejich domácí výrobu. Není to nic těžkého a s trochou cviku si postup rychle osvojíte. Není nad vlastnoručně připravované a kořeněné uzenky, klobásky, párečky – u těch vždycky víte, co skrývají uvnitř. V této kuchařce najdete recepty na výrobu mezinárodních klasik od norimberských či debrecínských klobás přes chorizo a merquez až po domácí paštičky a teriny. Kromě receptů nechybějí základní informace o potřebném vybavení a popisy pracovních postupů.
Autor Scholl Harald
Jazyk Česky
Počet stran 128
V prodeji od 2024-08
Rok vydání 2024
Pořadí vydání 1
Vazba pevná
Druh Kniha