Menu
Vyberte si kategorii

Lidé kolem stolu

Druh
Kniha
Vazba
brožovaná bez přebalu
Popis
Knihu tvoří soubor esejů, které volně spojuje téma gastronomie. Autor v nich zkoumá vztahy lidí v různých situacích, zejména u stolu a při společném jídle a pití. Termín „chemie“ přitom chápe v přeneseném a obecném smyslu, jako mezilidskou interakci. Uvádí však také reálné chemické látky, které jako ...
Zeptejte se
330 Kč
330 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice zítra
Značka:
Academia
ISBN:
9788020033239
EAN:
9788020033239
Náš kód:
117173
Knihu tvoří soubor esejů, které volně spojuje téma gastronomie. Autor v nich zkoumá vztahy lidí v různých situacích, zejména u stolu a při společném jídle a pití. Termín „chemie“ přitom chápe v přeneseném a obecném smyslu, jako mezilidskou interakci. Uvádí však také reálné chemické látky, které jako signální chemikálie nebo feromony ovlivňují vzájemné sympatie mezi lidmi, umocňují vztah mezi matkou a dítětem i přitažlivost partnerů. Shrnuje historii stolu, židle a příboru, původ a význam etikety při stolování. Uvažuje o podstatě osobního prostoru a na konkrétních příkladech ukazuje, jak se projeví při mezilidské komunikaci: při přátelském setkání, na vědeckém sympoziu, na svatbě, v čekárně nebo při jednání u kulatého stolu. Závěrem se zamýšlí nad zasedacím pořádkem apoštolů při poslední večeři.
Autor Raab Miroslav
Edice Galileo
Jazyk Česky
Počet stran 340
V prodeji od 2022-08
Rok vydání 2022
Pořadí vydání 1
Vazba brožovaná bez přebalu
Druh Kniha