Sbíráme holubinky
Popis
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna ...
Zeptejte se
417 Kč
417 Kč bez DPH
Skladem 3 ks, expedice dnes
Doporučte
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
| Autor | Radomír Socha |
|---|---|
| Edice | Fotografický Atlas |
| Jazyk | Česky |
| Počet stran | 200 |
| V prodeji od | 2023-04 |
| Rok vydání | 2023 |
| Pořadí vydání | 2 |
| Vazba | pevná |
| Druh | Kniha |