Umenie vychutnať si život alebo Fyziológia chuti
Popis
Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život ...
Zeptejte se
309 Kč
309 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice 9.1.
Doporučte
- ISBN:
- 978-80-10-02017-1
- EAN:
- 9788010020171
- Náš kód:
- 21571
Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej "módy" nazval Fyziológia chuti. K jedlu pristupoval so všetkou vážnosťou, no zároveň aj s láskavým humorom. Ním sú prešpikované aj pôvabné príbehy, ktoré zahrnul do svojich úvah. A hoci od napísania tejto knihy uplynulo už dvesto rokov, jej autor nás dodnes učí umeniu vychutnávať si život.
Autor | Jean Anthelme Brillat-Savarin |
---|---|
Jazyk | Slovensky |
Počet stran | 224 |
V prodeji od | 2012-11 |
Rok vydání | 2012 |
Pořadí vydání | 1 |
Vazba | ostatní |
Druh | Kniha |