Vaříme z exotických a léčivých hub
Popis
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány ...
Zeptejte se
76 Kč
76 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice 15.11.
Doporučte
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub pro vlastní spotřebu.
Autor | Ivan Jablonský |
---|---|
Edice | Osvědčené recepty |
Jazyk | Česky |
Počet stran | 112 |
V prodeji od | 2007-05 |
Rok vydání | 2007 |
Pořadí vydání | 1 |
Vazba | brožovaná bez přebalu |
Druh | Kniha |